Hoy les presento una receta mágica que transformará su cena en un festín inigualable: el delicioso Pavo Horneado receta. Prepárense para sumergirse en los sabores irresistibles y las texturas jugosas de este platillo que conquistará sus paladares.
🔍 ¿Por qué deberían probar este pavo horneado receta? 🤔 Imaginen un pavo perfectamente horneado, dorado y jugoso, con sabores que se mezclan en una sinfonía de delicias. Esta receta es más que un simple plato; es la clave para una experiencia gastronómica única. ¿Listos para descubrir cómo lograrlo?
📋 Ingredientes para pavo horneado receta 📋
Para el Pavo horneado receta:
- Pavo entero (aprox. 5-6 kg)
- 1 taza de mantequilla derretida
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero fresco picado
- 1 cucharadita de salvia fresca picada
- 1 taza de caldo de pollo
Para Acompañar: 10. Patatas en cubos
- Zanahorias en rodajas
🍴 Instrumentos Necesarios para el pavo horneado receta🍴
| Instrumento | Uso |
|---|---|
| Bandeja para horno | Cocinar el pavo |
| Pincel de cocina | Aplicar aderezo |
| Cuchillo afilado | Preparar el pavo |
| Brochas para untar | Distribuir la mezcla |
| Termómetro de cocina | Verificar cocción del pavo |
Paso a Paso Detallado para el pavo horneado receta🔪
Paso 1️⃣: Preparación del Pavo Comienza esta aventura gastronómica precalentando tu horno a 180°C. Mientras tanto, lava y seca cuidadosamente tu pavo de aproximadamente 5-6 kg. Colócalo majestuosamente en una bandeja para horno, preparado para convertirse en el protagonista de tu mesa.
Paso 2️⃣: Aderezo de Mantequilla Es hora de darle sabor y aroma a nuestro pavo. En un tazón, combina 1 taza de mantequilla derretida con 4 dientes de ajo finamente picados, 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de tomillo seco, 1 cucharadita de romero fresco picado y 1 cucharadita de salvia fresca picada. Esta mezcla será el secreto detrás de la jugosidad y el sabor espectacular de tu pavo.
Paso 3️⃣: Horneado Mágico Unta generosamente el pavo con el aderezo de mantequilla, asegurándote de cubrir cada rincón. Este paso es crucial para garantizar que cada bocado esté impregnado de sabores deliciosos. Vierte 1 taza de caldo de pollo en la bandeja alrededor del pavo; esto mantendrá la carne jugosa y añadirá un toque de humedad. Lleva tu obra maestra al horno precalentado.
Paso 4️⃣: Acompañantes Perfectos Durante la última hora de cocción, agrega las patatas en cubos y las rodajas de zanahorias alrededor del pavo. Estos deliciosos acompañamientos se impregnarán con los jugos del pavo, creando una combinación de sabores que hará que cada bocado sea inolvidable.
Recuerda, la paciencia es clave. Deja que el horno haga su magia durante aproximadamente 3 horas, rociando el pavo con los jugos de cocción cada 30 minutos.
Esta técnica garantizará que tu pavo horneado receta salga dorado, jugoso y lleno de sabores.
👩🍳 Consejos del Chef 👨🍳
- 🌡️ Para asegurar la cocción perfecta, utiliza un termómetro de cocina. La temperatura interna del pavo debe alcanzar al menos 74°C.
- 🍗 Permite que el pavo descanse antes de cortarlo. Este paso crucial conservará sus jugos, asegurando una carne tierna y jugosa.
- 🥔 Siéntete libre de experimentar con las verduras acompañantes. Añadir tu toque personal hará que esta receta sea única.
👩🍳 Combinaciones Sugeridas 👨🍳
- Refrescos de frutas naturales.
- Ensalada fresca con vinagreta balsámica.
- Pastel de manzana de postre.
📊 Información Nutricional 📊
| Nutriente | Cantidad por Porción |
|---|---|
| Proteínas | 25g |
| Grasas | 15g |
| Carbohidratos | 10g |
| Calorías | 300 |
| Vitamina C | 20% del valor diario |
| Hierro | 15% del valor diario |
| Calcio | 10% del valor diario |
💡Recomendaciones para havo horneado receta💡
- 🌡️ Asegúrate de que el pavo alcance una temperatura interna de al menos 74°C.
- 🍗 Deja reposar el pavo antes de cortarlo para retener sus jugos.
- 🥔 Varía las verduras según tu preferencia.
¡Ahí lo tienes! Esta receta de Pavo Horneado receta te llevará a un viaje de sabores que nunca olvidarás. ¡Manos a la obra y disfruten de este festín gourmet! 🎉
